النص: انستازيا زورينا
إذا كنت لا تزال تصدق أن فنادق مدينة دبي قديمة ، لا تشوبها شائبة ، بيوت ضيافة ذات رائحة كريهة لا تستحق أي اهتمام ، فأنت مخطئ.
بفضل التطور النشط للأعمال التجارية في السنوات الأخيرة ، استحوذت دبي على ما لا يزيد عن عشرة من فنادق المدينة الجديرة بالاهتمام ، والتي على الرغم من أنها لا تملك شاطئًا خاصًا بها ، إلا أن هناك العديد من المزايا والفرص الأخرى التي تعوضها عن بُعد عن البحر. يمكن أن تكون مثيرة للاهتمام ليس فقط لرجال الأعمال ، ولكن أيضًا للسياح الذين لا يقدم لهم منظمو الرحلات السياحية في الغالب أي خيارات أخرى ، مثل الإقامة في الفنادق الشاطئية باهظة الثمن.
من أجل سد هذه الفجوة ، من عدد "RE" ، نبدأ في استعراض أفضل فنادق المدينة في دبي. اليوم ، ينصب التركيز على فنادق 5 نجوم جديدة.
- إنتركونتيننتال دبي فستيفال سيتي (افتتح في يناير 2008) *****
- فندق كراون بلازا دبي فستيفال سيتي (افتتح مارس 2008) *****
- شركة الإدارة - مجموعة فنادق إنتركونتيننتال *****
الحل الكامل للأعمال والترفيه والتسوق
الموقع: تقع الفنادق في مجمع دبي فستيفال سيتي على ضفاف خليج دبي ، في منطقة القرهود ، بالقرب من المراكز التجارية الرئيسية في دبي.
المسافات: من مطار دبي الدولي - 5 دقائق ، إلى الشاطئ - 15 دقيقة.
مجمع: حل متكامل حقيقي للأعمال والترفيه: بالإضافة إلى فندقين 5 نجوم ، يضم مجمع الفنادق هذا واحدًا من أكبر مركز الفعاليات في دبي وخيمة Iglooo ، الفريدة من نوعها في المفهوم ، وتقع على جزيرة صغيرة بالقرب من الساحل. يتم حل مفهوم جميع الهياكل بأسلوب عصري ، متغلبًا على المظهر البحري. من الداخل - أنيق ولذيذ ، من فئة "كل شيء بارع بسيط" ، حيث توجد العديد من المساحات الحرة التي تخلق جوًا من الإضاءة.
إنتركونتيننتال دبي فستيفال سيتي
الإقامة: 498 غرفة في 34 طابقًا: 374 غرفة عادية و 121 جناحًا و 3 أجنحة رئاسية وجناح ملكي.
"المعالم البارزة" - تم تزيين الغرف بأفضل التقاليد المبسطة مع الذوق الممتاز والاهتمام بالتفاصيل. بفضل حل التصميم الأصلي (ويجب أن يقال ، ذكي جدًا) ، يمكن تحويل مساحة واحدة مفتوحة من الغرف إلى احتياجات الضيوف بسبب وفرة الأقسام المتنقلة التي تقسمه إلى أقسام. هناك فرصة إضافية للاستمتاع بمناظر المدينة الكبيرة حتى في الحمامات ، حيث يتم تثبيت الحمامات جنبًا إلى جنب مع نوافذ بانورامية.
الطعام والترفيه: يوجد ما مجموعه 6 مؤسسات ، بما في ذلك مقهى في اللوبي - Vista Lounge ، وبار روح رومانسي Eclipse في الطابق 26 ، مع مناظر رائعة للمدينة. ربما يكون أفضل مطعم بوفيه Anise في المدينة ، لا يشتهر فقط باختياره الواسع لأطباق البوفيه العالمية ، ولكن أيضًا للمطابخ المفتوحة التي تقدم الأطباق العربية والصينية والهندية واليابانية ، والتي يتم تضمين معظمها في قائمة البوفيه لم تدفع اضافية.
زيست - مزيج متطور من المأكولات الفرنسية الراقية والديكورات الداخلية على غرار خدمات الموسيقار - هذا هو مطعم Reflets par Pierre Gagnaire ، المطعم الوحيد في دبي من قبل الطاهي الفرنسي الشهير بيير غاغنر ، الحائز على ثلاث نجوم ميشلان. السلطان إبراهيم بيروت - طبعة دبي من سلسلة المطاعم اللبنانية الشهيرة ، تشتهر بالمأكولات البحرية الطازجة وأطباق الأسماك ، وكذلك مجموعة متنوعة من النبيذ اللبناني والأطباق الشهية. لمحبي الطراز الباريسي ، يوجد مطعم Madeleine Bistro الذي يقدم الأطباق الفرنسية الأصلية والكرواسان الحقيقي والطازج.
المزايا الإضافية: منطقة استجمام واسعة ، بما في ذلك حوض سباحة خارجي بطول 25 مترًا وتراس لأولئك الذين يريدون التشمس ومسبحًا للأطفال وحوض استحمام ساخن مع التحكم في درجة الحرارة وإطلالة على الخليج ، بالإضافة إلى صالة ألعاب رياضية مجهزة بأحدث الأجهزة مع ساونا وغرفة بخار تعمل على مدار الساعة. يوفر Spa InterContinental علاجات تقليدية شرقية وغربية ، ويحتوي على 10 غرف علاج وغرفتي VIP للأزواج ، مع ساونا خاصة وغرفة بخار. يوجد أيضًا صالون تجميل ومصفف شعر.
فندق كراون بلازا فيستيفال سيتي
الإقامة: 316 غرفة وجناحا ، مزينة أيضا في أفضل تقاليد بساطتها. "المعالم البارزة" - الغرف هنا أبسط وأصغر من حيث الحجم مقارنة بـ "الأخ الأكبر" في إنتركونتيننتال ، لكن هذا ليس عائقًا: فهي أيضًا منظمة بعناية ، ومزينة بأناقة ومجهزة بأحدث التقنيات. سيحب الكثيرون الحل المثير للاهتمام للحمام ، والذي يتم فصله عن مساحة المعيشة العامة في الغرفة بجدران زجاجية.
الطعام والترفيه: 3 مؤسسات فقط ، بما في ذلك مطعم البوفيه المفتوح على مدار اليوم والمطعم العربي والأوروبي بالزيتون ، ومقهى واسع للمطعم في بهو الفندق - مزار مع تراس.
Zest - أول حانة بلجيكية أصلية في دبي ، البلجيكي Beer Cafe مشهور لدرجة أنه لا يحتاج إلى أي إعلانات. جعلت الأجواء المريحة ومجموعة رائعة من البيرة الطازجة من أشهر الأماكن في دبي: في الأمسيات ، حتى في أيام الأسبوع ، فهي مليئة بالأشخاص المثيرين للاهتمام والجديرة بالاهتمام والذين لا يمانعون في كثير من الأحيان في الحاجة إلى توقع طاولة مجانية أو حتى كرسي.
إضافات: حوض سباحة خارجي بطول 25 مترًا مع درجة حرارة ماء قابلة للتعديل ، وحمام سباحة للأطفال ، وصالة رياضية مجهزة بأحدث التقنيات ، وساونا ، وجاكوزي مع تدليك مائي في الهواء الطلق. للأعمال والفعاليات: مركز للمناسبات على مستويين تبلغ مساحته الإجمالية 3800 متر مربع ، ويقع بين فندقين ، أحد أكبر وأشهرها في دبي. بفضل نظام الأجزاء المتحركة ، يمكن تقسيم المساحة المشتركة العملاقة إلى 14 غرفة منفصلة ، بناءً على طلب وميزانية الحدث. تقام حفلات الاستقبال لكبار الشخصيات الصغيرة هنا ، فضلاً عن المآدب والمؤتمرات التي يمكن أن تستوعب ما يصل إلى 1350 ضيفًا.
للأحداث الكبيرة ، يتم استخدام قاعتي تجميع بشكل تقليدي - البراحة والرس ، والتي يقودها معرض واسع من جميع النواحي ، مزجج من الأرضية إلى السقف بارتفاع عشرات الأمتار ، ويطل على الخليج والجزء المركزي من المدينة. وهذا ليس كل شيء: هناك 10 غرف مجهزة تجهيزًا كاملاً للمفاوضات ، والتي يمكن أيضًا تحويلها حسب المنطقة. أما بالنسبة لخيمة الإيغلو ، التي تقع على جزيرة صغيرة بالقرب من المنتزه بجانب الماء ، فإن مفهومها فريد من نوعه ، لأن المساحة الداخلية للخيمة يمكن أن تتغير بالكامل لأي حدث محدد. تقام العروض التقديمية والمعارض وحفلات الشركات والخاصة في إيجلو.
بالقرب من الفندق: دبي فستيفال سيتي ، أكبر مجمع للتسوق والترفيه في دبي ، نوادي الجولف العالمية المستوى - البادية (18 حفرة) وخور دبي (18 حفرة).
جهات الاتصال: +971 (4) 701 1111 www.intercontinental.com [email protected] +971 (4) 701 2222 www.crowneplaza.com [email protected]
رافلز دبي (افتتح في نوفمبر 2008) ***** 
شركة الإدارة - فنادق ومنتجعات رافلز
الإنجازات - كوندي ناست ترافيلر المملكة المتحدة (القائمة الساخنة لعام 2008) ، كوندي ناست ترافيلر الأمريكية (القائمة الساخنة لعام 2008) ، إيليت ترافيلر - 101 من أفضل الدعاوى في العالم الإلكتروني لعام 2008
الموقع: في مجمع مدينة وافي ، حي القرهود ، بالقرب من النقاط الرئيسية للأعمال في دبي.
المسافات: -15 دقيقة من مطار دبي الدولي ، 15 دقيقة إلى الشاطئ.
مجمع الفندق: مبنى على شكل هرم مكون من 19 طابقًا. في التصميم الداخلي ، يتم استخدام الموضوعات التقليدية في الشرق الأوسط والأساليب المصرية والآسيوية ، وتلعب على أربعة عناصر: المياه والأرض والنار والرياح. الإقامة: 248 جناحًا من مختلف الفئات مع شرفات خاصة ، بما في ذلك 4 أجنحة رئاسية.
"أبرز" - الفضاء والتصميم الفاخر ، والكثير من المواد الطبيعية. نوافذ بانورامية ممتدة من الأرض حتى السقف.
المطاعم والترفيه: يوجد ما مجموعه 10 مؤسسات ، بما في ذلك: مطعم البوفيه الدولي Azur ، و Raffles Salon التقليدي لحفلات الشاي ، وبار كوكتيل على الطراز البالي مع Crossroads Cocktail Bar & Terrace Terrace ، والمطعم الآسيوي ، ومأكولات الشرق الأقصى الشرقية ، وشمبانيا China Moon وبار الكونياك بار الشمبانيا في الجزء العلوي من الهرم.
Zest - المطعم الأوروبي الحائز على جائزة Fire & Ice - Raffles Grill مع قبو نبيذ وخدمات الساقيير ؛ المطعم الصيني الحائز على جائزة نوبل هاوس ، وواحد من أكثر النوادي الليلية العصرية في دبي - New Asia Bar and Club ، المعروف بموسيقاه وجمهوره الساحر.
إضافات: نادي اللياقة البدنية مع الضوء الطبيعي. أماني سبا سبا أمريتا سبا مكتبة النادي مع مجموعة جيدة من الكتب. حديقة نباتية تغطي مساحة كاملة من الهكتارات تضم 129000 نبات ؛ بوتيك الزهور.
لرجال الأعمال والمناسبات: ما مجموعه 11 قاعة فسيحة وقاعات للأحداث والمفاوضات ، قاعة رائعة للتجمع تبلغ مساحتها 750 متر مربع. م مع سقف 11 متر وثريا سواروفسكي الكريستال. من الممكن عقد أحداث في الحديقة النباتية في الهواء الطلق. بالقرب من الفندق: مجمع مدينة وافي مع مول دبي وافي الأكثر حميمية والمطاعم والنوادي وسبا كليوباترا الشهير وسوق خان مرجان الشرقي الحقيقي مع التركيز على التفرد.
جهات الاتصال: +971 (4) 324 8888 www.dubai.raffles.com [email protected]
العاهل دبي (افتتح عام 2007) ***** 
شركة الإدارة - Refad Hotels & Resorts
الإنجازات - المضمنة في محفظة الفنادق الرائدة في العالم (LHW)
الموقع: المبنى رقم 1 على الطريق السريع الرئيسي في دبي - الطريق السريع لهم. الشيخ زايد ، على مسافة قصيرة من مركز دبي المالي العالمي ومركز دبي الدولي للمعارض.
المسافات: من مطار دبي الدولي - 20 دقيقة ، إلى الشاطئ - 10 دقائق.
مجمع الفندق: يتكون من مبنى فندقي من 33 طابقًا متصل ببرج مكاتب من 37 طابقًا ، بالإضافة إلى موقف متعدد المستويات للضيوف والزوار. صُنع التصميم الداخلي بأسلوب حديث مع طابع عربي سائد.
الإقامة: 183 غرفة وجناحًا ، بما في ذلك 141 غرفة عادية ، و 38 جناحًا ، وجناحان رئاسيان في الطابق 31 ، وجناح هيفنلي (غرفة بطابقين في الطابقين 29 و 30 ، معلقة بين الفندق وبرج المكاتب) والجناح الملكي "(غرفة بطابقين مع 3 غرف نوم وغرفتي استقبال وغرفة لتناول الطعام ومكتبة وسينما خاصة وتراس مع مسبح). وهناك أيضًا 53 شقة مخدومة ، بما في ذلك 9 استوديوهات و 21 شقة بغرفة نوم واحدة و 8 شقق - مع غرفتي نوم وخمسة - مع 3 غرف نوم.
"المعالم البارزة" - منطقة كبيرة مع غرف مزينة بذوق رفيع ونوافذ بانورامية ، بما في ذلك تلك المواجهة للبحر وحمامات مع جدران زجاجية. تتميز الغرف الديلوكس بديكور مصنوع يدوياً. المطاعم والترفيه: يوجد ما مجموعه 8 مؤسسات ، بما في ذلك مطعم Mizaan الدولي للبيسترو ومطعم اللوبي Arcadia مع الموسيقى الحية في المساء ونادي السيجار للسادة والسيدات الحقيقيين Diademas Cigar Lounge ومطعم الخمور والكوكتيلات One on One. "Highlights" - مطعم Empire الذواق ، والذي يقدم المأكولات الأوروبية ؛ مطعم للمأكولات الهندية الكلاسيكية في فترة الإمبراطورية المغولية The Red Fort ، التي تم إنشاؤها على صورة مطعم The Red Fort الشهير في دلهي ؛ مطعم Okku الياباني مع طهاة تخرج من لندن وحوض سمك بطول 10 أمتار في المناطق الداخلية.
إضافات: نادي اللياقة البدنية ، Asian SPA Salon Mandara ؛ محلات تجارية. لرجال الأعمال والمناسبات: 15 غرفة اجتماعات ، وغرفتي مؤتمرات فسيحتين. قاعة قاعة ألماظة للرقص على مساحة 734 متر مربع. م ، تستوعب ما يصل إلى 800 ضيف ، مع درج أمامي رخامي مجاور.
بالقرب من الفندق: طريق دبي المركزي السريع ومركز دبي المالي العالمي ومركز دبي الدولي للمعارض.
جهات الاتصال: +971 (4) 329 8888 www.themonarcghdubai.com [email protected]
العنوان (افتتح عام 2007) *****
شركة الإدارة - فندق أدريس هوتيلز آند ريزورتس (مجموعة إعمار هوسبيتا)
الموقع: يقع الفندق في منطقة برج دبي داون تاون الجديدة ، والتي تم تصنيفها على أنها "أرقى كيلومتر مربع في العالم" ، على بعد بضع عشرات من الأمتار من أطول مبنى في العالم - "أبراج دبي".
المسافات: من مطار دبي الدولي - 20 دقيقة ، إلى الشاطئ - 10 دقائق.
مجمع الفندق: مبنى مكون من 63 طابقًا بارتفاع 306 متر يعتبر ثاني أعلى مبنى في المنطقة. مصنوعة من الداخل والخارج على طراز آرت ديكو مع لهجة عربية.
الإقامة: ما مجموعه 196 غرفة وجناحًا ، بما في ذلك: 20 غرفة فاخرة و 85 غرفة رئيسة مع شرفات وإطلالة على برج دبي (برج دبي) ، و 32 غرفة كبيرة على الطراز العربي مع شرفات ؛ 22 غرفة نادي بريميير مع شرفات وخدمات خاصة لرجال الأعمال ؛ غرف غراند كلوب 12 مع شرفات واسعة وإطلالة على برج دبي وخدمات صديقة لرجال الأعمال. بالإضافة إلى ذلك ، 4 أجنحة جونيور مع شرفات خاصة وحمامات رخامية ؛ 16 أجنحة تنفيذية مع شرفات خاصة ؛ 4 أجنحة سبا مع حمام في الهواء الطلق وشرفة ؛ جناح برجي حصري مع تراس واسع. تحتوي جميع الأجنحة على نوافذ بانورامية تطل على برج دبي وتتميز بخدمات خاصة من الصالة التنفيذية.
"المعالم البارزة" - بلا شك ، شعور بالمشاركة المباشرة في أطول مبنى في العالم وإطلالة رائعة على أضواء المدينة الكبيرة. بالنسبة لأولئك الذين يعيشون في الأجنحة وغرف النادي ، تُطبَّق قاعدة الـ 24 ساعة: لا يتم تسجيل المغادرة في الساعة القياسية للفندق (12.00) ، ولكن بعد يوم واحد بالضبط من أن يستقر الضيف في الفندق ، بصرف النظر عن وقت اليوم.
الطعام والترفيه: ما مجموعه 8 مؤسسات ، بما في ذلك مطعم فزاريس الدولي ومقهى وصالة شاي في بهو الفندق - ريسالا ومقهى Xpresso.
"أبرز" - فخر The Address - مطعم للمأكولات الصينية التقليدية والحديثة Hukama ؛ بار وحانة Calabar Latin American ، مكان تجمع مفضل لعشاق الشباب والقلب الحار لمشاهدتهم من التراس في برج دبي عند غروب الشمس ؛ بار Neos العصري في الطابق 63 مع نوافذ عملاقة رائعة ، ومناظر بانورامية لبرج دبي والمدينة نفسها.
إضافات: نادي للياقة البدنية يطل على برج دبي ، وصالون سبا آسيوي. للأعمال والأحداث: 634 متر مربع. م ، في الطوابق 6 و 11 و 12 ، بما في ذلك قاعتين للاجتماعات وغرفة اجتماعات. قاعة Symphony Ballroom مع نوافذ بانورامية طولها سبعة أمتار تطل على برج دبي وتراس يمكن تقسيمها إلى ثلاث غرف أصغر.
بالقرب من الفندق: كل ما هو أفضل في دبي - أطول مبنى في العالم ، أكبر مركز للتسوق في المنطقة ، أكثر الطرق المركزية في دبي ، المنطقة المركزية الأكثر راحة في دبي ، تم تصميمها كمدينة عربية تقليدية مع كل الإمكانيات التي لا يمكن تصوره وهواية ممتعة. أيضا مركز دبي المالي العالمي ومركز دبي الدولي للمعارض.
اتصالات: +971 (4) 436 8888 خط مجاني في الإمارات: 800 ADDRESS www.theaddress.com [email protected]
القصر ، المدينة القديمة (افتتح في أكتوبر 2007) ***** 
شركة الإدارة - فندق العنوان Hot els + Resorts (مجموعة إعمار هوسبيتا)
الموقع: يقع الفندق على جزيرة اصطناعية في المبنى الجديد في وسط مدينة برج دبي ، بجوار أطول مبنى في العالم برج دبي ("برج دبي") ، في الجزء الأوسط من المنطقة المصممة كمدينة عربية تقليدية.
المسافات: من مطار دبي الدولي - 20 دقيقة ، إلى الشاطئ - 10 دقائق.
مجمع الفندق: قصر عربي حقيقي رائع يقف على البحيرة.
الإقامة: ما مجموعه 242 غرفة ، بما في ذلك 81 جناحا. 133 غرفة ديلوكس و 28 غرفة بالاس مع خدمة الخادم الشخصي على مدار 24 ساعة وإمكانية الوصول إلى الصالة التنفيذية.
9 أجنحة جونيور ، 40 جناح دبلوماسي ، 28 قصر أجنحة مع خدمة الخادم الشخصي على مدار 24 ساعة وإمكانية الوصول إلى الصالة التنفيذية ؛ 3 أجنحة ملكية مع خدمة الخادم الشخصي على مدار 24 ساعة وإمكانية الوصول إلى الصالة التنفيذية ؛ جناح Imperial من 4 غرف نوم مكون من طابقين مع خدمة حصرية على مدار 24 ساعة.
"المعالم البارزة" - تطل جميع الغرف والأجنحة على "برج دبي" ومنطقة المدينة القديمة ("المدينة القديمة"). كما هو الحال في أي قصر ، في القصر كل شيء ملكي.
الطعام والترفيه: فقط 3 مؤسسات ، بما في ذلك مطعم Ewaan الدولي ، مع أكوات لمحبي الخصوصية.
الزبيب - مطعم الذيب التايلاندي الوحيد في دبي ، والذي يترجم اسمه إلى "المعجزة على الماء" ؛ مطعم Asado الأرجنتيني ، والذي يقدم اللحوم الأرجنتينية الممتازة المطبوخة على نار مفتوحة ، وكذلك النبيذ الأرجنتيني الممتاز. إضافات: نادي للياقة البدنية مع حوض سباحة في الهواء الطلق ، وصالة سبا تحتوي على غرفتي حمام تقليديين في الحمام العربي وملاعب تنس وملعب اسكواش.
لرجال الأعمال والمناسبات: قاعة المؤتمرات الرئيسية الفسيحة هي The Royal ، والتي يمكن تقسيمها إلى غرفتين مستقلتين ، ولها مدخل منفصل من الشارع. هناك أيضًا قاعتان للاجتماعات مع إضاءة طبيعية للمفاوضات.
بالقرب من الفندق: منطقة البلدة القديمة ، مع الشوارع المريحة والزوايا ، وسوق الرقيق الحقيقي سوق البحر ، الذي يقع على الممشى بجانب الماء ، وبطبيعة الحال ، قريب جدًا من أطول مبنى في العالم برج دبي وأكبر مركز للتسوق في منطقة دبي مول ، وكذلك النقاط التجارية الرئيسية في دبي.
جهات الاتصال: +971 (4) 428 7888 www.theaddress.com [email protected]
استمرار المراجعة في العدد القادم من "الإمارات الروسية"
